鲑鱼是三文鱼吗

鲑鱼对于人们来说可能不是太熟悉，但是提到它的另一个名字的时候就会有好多人知道，鲑鱼又叫做是三文鱼。

鲑鱼是三文鱼吗

鲑鱼是三文鱼，针对鲑鱼来讲来说，有好多鲑科鱼都被叫做是三文鱼。鲑鱼主要分布在大西洋、太平洋以及黑龙江地区，它是很多人都比较爱吃的一种鱼类。

鲑鱼的外貌特征

鲑鱼的外貌比较好辨认，它背部隆起，体型侧扁，还有就是它的牙齿比较小，但是很锋利，另外就是在产卵期的时候，它的体表上会出现明显的橙色条纹。鲑鱼的肉质紧密并且鲜美，肉色主要是粉红色的，并且是相当的富有弹性。

鲑鱼的生活习性

鲑鱼属于溯河洄游性鱼类，它可以在淡水中生活也可以在海水中生活。一般的它会先在河水中生活1到5年这样，然后它就会游向大海，再在大海中生活2到4年。等到了产卵期的时候它就会从太平洋逆流而上，游到自己出生的地方进行产卵，等产卵结束后也就结束了自己的一生。

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