清蒸鱼作为家庭经常食用的一道菜好多人不知道它的做法,那么今天就将给大家讲述该怎么做清蒸鱼?
清蒸鱼的做法
一、首先要做的事情就是将材料准备齐全,像菜米油盐、鱼、菜等调料和食材,另外还需要做的事就是将鱼清洗干净。
二、将清洗干净的鱼放到盘子当中进行腌制,是鱼肉更加的有味道。
三、在锅中加入适量的水,然后将鱼和盘子一起放在锅中进行蒸煮,在蒸煮了一段时间后,要加入适当的调料,使鱼更加的有味道。
四、在于快要熟的时候放入一些姜丝或者香菜之类,使得看上去更加的美观。
营养价值
使用清蒸的方法可以很好的保留鱼原有的营养价值,在蒸煮的过程当中不会因为调味品的增加而改变鱼原有的口味,虽然清蒸出来的鱼味道上会比较的淡,但是在价值上却是所有做法当中最好的。
上文就是简单的讲述了清蒸鱼做法,希望喜欢吃清蒸鱼的小伙伴们在看了文章之后都会学会自己去制作。
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