每年过了立夏，直至十月都能够钓获鲈鱼，但是秋天是钓鱼鲈鱼的最佳时节。过了立夏的鲈鱼会游到急流处产卵，此时的鲈鱼对食物的欲望会非常强烈，是钓鱼的大好时机。钓鱼海鲈鱼的钓法有很多，但是具体需要根据环境来做出选择。
静态浮钓
首先需要在手竿或者海竿上面挂活饵，固定在某一点上面钓鱼。如果需要选用手竿，最好选用5.4米或6.3米的手竿。由于鲈鱼对活饵会更加感兴趣，通常栖息于水域的中上层，因此浮钓是最佳选择。最好选用餐鲦作为活饵，在挂餐鲦的过程中，一定要使其能够在水中保持自由漂动，来引诱鲈鱼上钩。饵到浮漂的间距最好保持1到1.5米，这样能够顺利的搜寻到鲈鱼的游动水层。
定点沉底钓
这种方法需要用海竿甩钓，需要在抛出钓饵之后让钓饵在水中自由的漂动，还有就是在收线的过程中一定要保持匀速，这样才能够引诱鱼上钩。还有一种方法就是需要用海竿提钩，能够使得饵料在水中上下漂动，也可以试着从上游朝着下游抛投，等到了铅坠沉入水底，就可以开始慢慢的收线，直至钓线绷直，然后再朝着上方举起，接着放平后再收紧钓线，如此多次操作就能够使得钓饵回到岸边，这样反复继续就能促使鲈鱼咬钩。
钓鱼海鲈鱼最需要注重的就是钓法，无论钓底还是钓浮，都需要根据钓鱼的环境去选择，也需要根据自己所选用的钓具和饵料来诱钓鲈鱼，这样才能够在不同的情况下发挥钓具和钓饵在水中的作用。
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