如果想要矶钓黑鲷，建议选用两袋淄梭，加入两块虾砖混合搅拌均匀，尽量要硬一点，这样才能够让饵料沉入水底。但也可以根据需要购买专门矶钓黑鲷的饵料，然后再加入虾砖。还有一种是用海红打底，先要把海红剁碎并开口，然后再用打窝勺打下去，虽然这种方法不方便，但是对鱼也有较强的诱惑作用。
诱饵
钓黑鲷最重要的就是诱饵，一般市场上售卖的黑鲷诱饵都有很多种，每种都有都有不同的使用方法，但很多钓友都会选用比重较大的底层型诱饵加适量的南极虾。必要时也可以加一些扩散性的烟幕型粉末搭配漂浮型的诱饵，从而使得钓点的水色变得浑浊一点，降低黑鲷的警惕性，并且还能够把一些小杂鱼驱散到水面，以防止小杂鱼抢食饵料。在选择诱饵时，也可以选择南极虾作为诱饵，最好要使用小一点的南极虾，也可以选择复合式调制的诱饵。
抛投方法
大部分的黑鲷都会对腥臭味的诱饵比较感兴趣，在施撒黑鲷诱饵时尽量少一点，主要是因为少量的诱饵可以引诱到大量的黑鲷聚集到钓饵的周围吃食。抛撒太多会招来大量的小杂鱼抢食，所以得不偿失。而且施打范围不需要扩散太远，只需要小范围并且靠近钓点，也就是在钓鱼的范围之内打底就行了。
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