墨鱼怎么清洗
墨鱼受到好多人的喜爱,尤其是女性朋友,因为墨鱼具有一定的美容效果。虽然有这么多的人喜爱吃墨鱼,但是却很少有人知道该怎么的去清洗墨鱼。那么墨鱼到底该怎么的清洗才能洗干净呢?
清洗墨鱼的步骤
一、首先要做的是将墨鱼放入水中,水要尽可能的多,必须要将墨鱼完全的淹没。
二、在水中使用剪刀从墨鱼的头部开始一直剪到尾部,然后将它的内脏取出,这时一定要在水中操作,这样才不会被它的墨汁溅到。
三、将墨鱼的触手放入水中不停的清洗,做到每个吸盘都被清洗干净。
四、找到墨鱼的眼睛,将它的眼睛挤下来,因为墨鱼的眼睛当中也有墨汁,这样会影响自己吃墨鱼。
清洗墨鱼的注意事项
在清洗墨鱼的时候也不要一概的追求干净,其实它还是有其他的功效与作用需要注意到的,不能这样就被清洗掉。
一、墨鱼的墨汁经过科学的实验是具有一定的抑制癌细胞的作用的。所以在清洗墨鱼的时候适当的留有一点墨汁也是可以的。
二、如果在清洗的过程当中看到腹中有白色且软软的东西的时候,不要把它误以为是内脏给扔掉,那是墨鱼蛋,不仅好吃而且营养价值非常的高。
三、在清洗墨鱼的时候还要注意的就是要将它的骨头留下,也就是腹中比较硬的东西,它的骨头是具有一定的药用价值的,可以起到很好的止血效果。
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