种类
冬天的鱼类吃食动作缓慢，挑剔觅食，除了在钓组方面做到轻细小灵之外，在用饵的方面更是要慎重，饵料尽量选择高脂肪高蛋白的食物，首选红虫、蚯蚓，其次就是含有虾粉、鱼骨粉、蚕蛹粉的大腥商品饵料，但是同等条件下，红虫的效果最有效。
差别
根据鱼的大小和鱼钩的大小来选择穿红虫的条数，100g以下的鱼穿一条就可以了，100g以上的鱼穿两条以上，穿的越多效果越好，穿红虫的时候不能穿破，如果鱼的密度大的话可以将红虫捣碎掺在商品饵中，很有效果，如果鱼的密度低的话可以将二者结合起来使用，可以让饵料产生雾化效果来诱鱼。
状态
饵料的状态主要是对商品饵来说的，饵料的状态并不是一成不变的，钓不同的鱼要用不同的饵料状态，比如钓鲤鱼的时候，饵料偏大一点，比重偏大，饵料的颗粒含量稍多，不追求太雾化，但是饵料停留在钩子上的时间要比较长，这样适合鲤鱼在水底觅食的习性，适当的增加颗粒可以留住鲤鱼，增加上钩的机会，钓翘嘴的时候，我的饵料追求细腻雾化，比重适中，这样的饵料进入水中之后呈现出蓬松柔软的状态，对鱼有很好的适口性，提高了鱼的吸饵速度。
色泽
鱼类对鱼食物的颜色是敏感的，鲫鱼鲤鱼等耐寒鱼类，对白黄红三色最为敏感，饵料尽量选用红黄白颜色之外，还要体现出饵料的鲜，亮的效果，特别是在冬天的清水水域里。
用量
冬天多用粉状少用颗粒状的诱饵，打虚窝子，比如玉米粉、麸皮、磨碎的米粉等等为主料，或是用药酒炮制，或是用文火炒香，根据鱼的密度来打窝子，用商品饵台钓的时候，应该选择颗粒含量小的饵料，小饵团雾化状态下水，鱼既不会饱也不舍得离去，冬天鱼活动量小上窝的时间长，这是正常现象，不能急于求成的撒入大量的诱饵来打窝子，这是不可取的，如果窝子的气味过于浓重，鱼会避开窝区，那就得不偿失了。
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