我们日常烹饪食物会有食物相克，而制作鱼饵料也是同理，也会有相克，有不适宜。起码颜色形态气味等基本点上不要刺激到鱼，导致最终的徒劳而反。
秋天的鱼多口味比较淡
秋天是鱼儿大口狂食欲为越冬做营养储备，此时钓饵要投其所好，选择富含蛋白质等营养高的食物，就会受到鱼儿的青睐。渔谚有“春香秋淡，夏素冬荤”之说，它告诉钓者秋用诱饵不宜味浓。
鱼饵料配置中的禁忌
在物质形态上，食物不要有棱角、尖刺。用大麦做饵料，应反复研磨，将麦芒磨掉。不要用腐烂变质的食物做饵料。除了腐烂食物的鱼，不宜食用。
这种食物投入水中，也会污染水域，使水质变坏。不宜用辣椒和含辣味的物质。
颜色上不要用暗色。饼类颜色虽暗，但是有芳香气味，或者在饼粉中加入亮色的食物。在水质差、水深或十分浑浊的水域施钓，饵料以白色、浅色为佳。钓饵和诱饵在颜色和气味上应尽量有所区别。钓饵应比诱饵颜色更加鲜亮。特别强调的一点是在配制鱼饵时一定不能用有毒性的化学物质。
有些化学物质诱鱼效果虽好，但是钓鱼人认不清其化学性质，因此不要乱用。保护自然环境不受污染是钓鱼人首先要遵循的原则。
除了上面说的这些，制作饵料还有很重要的一点，就是温度，气温在20摄氏度以上时以素饵为主，20摄氏度以下时以荤饵为佳。这就像做西点一样，温度很重要。
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