鲫鱼是生活在淡水中的变温性鱼，栖息在水域底层，主要以植物性食料为主。鲫鱼采食时间，依季节不同而不同。每到初冬时节，由于该天气突然的转冷，敏感的鲫鱼很快感受到季节的变化，将为越冬再次出现觅食高峰，因此这时的鱼很好钓，尤其是鲫鱼。
一、出钓天气、时间选择
1、天气的选择
出钓天气可以选择晴朗天或阴天有微风，下雨和大风都不宜出钓。下雨天气水温会随着下雨降低，此时鱼活动减少，觅食相对迟缓;而在大风天，一是钓鱼人易受寒，二是大风天气鱼会卧底不动，看漂也比较困难，影响渔获。
等出现连续的晴天，水面或浅滩处受日照作用，水温逐渐升高，鲫鱼就会避寒逐暖，开始觅食。在此时出钓，定有收获。钓鱼人如果能适时掌握天气变化的特点，往往能有好的鱼获。
2、时间的选择
钓鱼时间最好选在上午9时至下午3时之间。初冬早晚温度低，鱼类多藏于深水中，不会出来觅食。当太阳升起，光热辐射水面时，浅水区域升温快，鱼类则多游向水温高的水域晒背、嬉戏。
二、饵料的选择
初冬时节，此时鲫鱼食欲较旺，应做到投鱼所好。
1、诱饵
诱饵宜以香、甜为主。诱饵可以用炒香的豆饼粉和蒸熟的玉米面与丁香酒泡过的小米掺和而成，能捏成团，入水即散，使饵料在下沉的过程中形成一个雾化区，这样，鱼只能闻味，很少能食，遇钓饵则争食，提高钓获量。
2、钓饵
初冬时节选用的钓饵要投其所好，做到色彩鲜艳，香味浓郁，鲜活可口。最好用小红蚯蚓、红虫、面包虫、白蛆等。由于季节原因，此时素饵次之。如红蚯蚓，选择体小匀称，味浓，色鲜者为佳。或者选择红虫效果更好。不管用蚯蚓或红虫，均要保持鲜活。由于虫饵在低水温中经较长时间浸泡，大多奄奄一息不再蠕动，已失去其特有味道，在效果上就会大打折扣。
三、钓位的选择
由于季节原因，小水库和池塘初冬相继进入枯水期，加之气温变低，阳光穿透性较差，基于鲫鱼有趋温性较强的特点，将钓位选择在浅水区，这里水温上升较快，水域中的浮游生物活动频繁，从而也吸引众多鲫鱼来此栖息、游玩、觅食，这正是在此做窝钓取鲫鱼有利时机。另外在有水草的向阳处，湖、塘、水库的凸凹处，水底不平或有木桩、树枝处等都是钓鲫鱼的佳点。时间上遵循早晚钓深钓远，中午钓浅钓近。
四、钓具的配置
水温的变化也会使得玉儿吃饵的动作更加细微，大号的鱼钩往往会在鱼吸入饵料进嘴的瞬间暴露目标，因此钓鲫鱼的钩子最好放到3.5号以下，钓鲫鱼的子线长度择根据鱼的体型不同而变换。手竿以6.3米长的软钓竿为宜。钓线越细越好，对付500克以下的鲫鱼0.6号线足够。渔漂使用碎粒漂，方便在水底凸凹不平的野塘中使用。渔钩的倒刺应适中，钩尖要锋利，这样在提竿的瞬间能够迅速刺透鱼嘴，避免跑鱼。
五、施钓的技巧
在施钓方法上应突出灵活性。用手竿钓近岸、钓浅滩、钓草窝，在保证强度的前提下，自然是越细越好，隐蔽性好，灵敏度高。初冬早晚温差较大，近岸浅水区升温比较快，鲫鱼喜欢在此觅食。但随着水温再度升高时，它又本能地向深水处转移或上浮于半水中，在钓法上随之改变方可奏效。
在打好窝后，不慌下钩钓鱼，要先观察而后行。鲫鱼泛星一般是两个气泡从水底冒出水面，鱼越大则泡越大，鱼聚的越多则泛起的鱼星越多。看到窝中起星后，才可装食下钩，下钩时尽量不要将钩子直接抛到窝子里，垂直下落的钩坠易掉在觅食的鱼身上会惊鱼。可偏前或后一点下钩，待钩落底后再轻轻牵线把钩拉到窝中，既不惊鱼又能使鱼看到钓饵而咬钩。
了解了以上几个初冬钓鲫鱼的注意点，那么在这个钓鱼的最后黄金时段，一定能有非常好的钓获。
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