钓鱼要学会浓引淡钓，换句话说就是用香浓的诱饵来引鱼然后用味道稍淡的钓饵来钓鱼，特别是在竞技钓赛时的效果尤为显著。但是钓友也会遇到在用浓腥香的饵料来引鱼一段时间后，鱼会越来越浮躁，嗅觉就越来越迟钝了。这时候就要选择饵料味道淡一些的，如果淡味的也失效的话就要考虑用无味的米饭粒或面团等。
诱钓分离的传统钓时代，钓鲫鱼、鲤鱼用米饭粒、面团、煮熟的红薯块、蛆或蚯蚓。其中红薯是香甜饵，蛆、蚯蚓是腥膻饵，米饭粒、面团除了色白什么味都没有。商品饵中的尺上、大黄鲫都是无味饵。一般认为，鱼招来后从贪食浓腥浓香到弃浓趋淡是嗅觉迟钝了，但更应该看到无味、白色和形的结合才是鱼接受它的理由。
例如同是白色无味，冬天用切成小块的豆腐干、无糖年糕就不如米饭粒效果好：夏秋钓鲤鱼若是气压低，窝子里鱼星不绝的时候也是如此，搓小面团鱼不咬钩，换了米饭粒就吃得不撒嘴了。所以用无味饵要结合饵形。商品饵中的白色无味饵不多，仅在薯类和米粉类鱼饵中有一部分。
这里说到的薯类饵料都是经过特殊膨化处理，具有很好的雾化效果，比较轻巧非常适合招鱼和钓快鱼。以前米粉饵主要用于钓底，后来拉拉糊的出现才很好的结合了米饭粒和昆布丝，这类饵料能在竞技钓中取长避短，是钓滑鱼的最佳饵料。
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