气温和季节的变化，影响着鱼的觅食和活动规律，这样就连带影响到钓友们钓鱼是否能有个好收获!在江淮流域钓鱼，温度在15度~25度的范围内是很理想的温度，鱼儿活跃，食欲旺盛。当温度下降到5度时，鱼的活动和摄食量都很小，甚至将身子藏到泥里御寒。当温度上升到37度时，鱼儿就会到阴凉、深水区暂时栖息，摄食量也会减少。如天气闷热，即将下雨，气压很低，水中缺氧，鱼儿就会因为不舒服而浮到水面呼吸新鲜空气。在中原地区，阳历4~6月和9~10月是钓鱼的最好季节。
立夏之后待进入三伏天气后，鱼儿怕热，不活跃，也不想吃食。只能在上午时9时前，下午5时后，而且还需要在水深区域或在蔽荫处才能钓到鱼。
冬天气温低，这时只有在大晴天才能钓到鱼，而且要迎着太阳钓鱼，时间以上午11时至下午4时为佳。即使如此，收获也是微微的。江淮一带的钓鱼人有几句顺口溜，即“春钓滩，夏钓潭，秋钓边，冬钓浅”，是符合鱼儿对温度的适应情况的。当然，如在海南或东北地区钓鱼，此顺口溜就不一定准确了
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